Auszeit vom Alltag – unser Zustellservice für entspannte & genussvolle Stunden zu Hause
ab Mittwoch, 25. März 2020, bieten wir eine KONTAKTLOSE Zustellung in der Region zwischen Judenburg und Knittelfeld mit einem wöchentlich wechselnden Angebot an kalten Köstlichkeiten, Suppen und Bio-Brot aus unserer Schlossküche. Einfach unter 03577-25257 am Abend zuvor (bis 20 Uhr) Ihre Bestellung aufgeben und tags darauf „just in time“-zugestellt genießen (Zulieferung kostenfrei von Mittwoch bis Sonntag möglich).
Unser Angebot in der KW 14 (1. bis 5. April 2020):
Süßkartoffelsuppe mit Kokos & Curry € 4,50/Portion
Grießnockerlsuppe mit Gemüsestreifen € 4,50/Portion
Carpaccio vom Styria-beef mit Rucola und Parmesan € 14,–/Portion
Vitello Tonnato vom heimischen Milchkalb mit Kapern € 12,–/Portion
Gebeizter Mentz-Saibling mit Wildkräutersalat € 14,–/Portion
Räucherforellen-Tartar mit Gurke & Wasabi € 12,–/Portion
Gänseleber-Crème Brulée mit Apfel-Chutney € 17,–/Portion
Spargelsalat mit Mozzarella, Tomaten & Croutons € 14,–/Portion
Vorspeisen-Variation:
ein buntes Potpourri an Schmankerln € 16,–/Portion
Farracher Schlossnockerl mit Erdbeeren € 5,50/Portion
Apfel-Tarte-Tatin mit Karamellsauce € 5,50/Portion
Gebäck/Brotauswahl & Aufstriche € 4,–/Person
Oder Bio-Brote im Ganzen bzw. als halber Wecken/Laib (in überschaubaren Mengen mehrfach wöchentlich mit Liebe & in Handarbeit gefertigt):
Bio-Dinkelbrot mit Chiasamen und Quinoa € 9,60/Wecken (ca. 800g)
Bio-Wurzel-Baguette (Weizen) € 6,60/Baguette (ca. 700g)
Bio-Roggenbrot (mit Sauerteig) € 9,60/Laib (ca. 700g)