Auszeit vom Alltag
Unser Zustell- & Abholservice für entspannte & genussvolle Stunden zu Hause KW 18 (29. April bis 3. Mai)
Wie bereits gewohnt bieten wir von Mittwoch bis Sonntag eine KONTAKT-LOSE Zustellung (in der Region Judenburg – Knittelfeld) oder Abholung im Schloss mit einem vielfältigen Angebot an kalten Vorspeisen, Suppen, Bio-Brot, genuss-fertigen warmen Hauptgerichten & Nachspeisen.
Besonders hinweisen möchten wir Sie diese Woche auf unsere „Romantik-Box“, die wir am Donnerstag- und Sonntag-Abend, sowie unsere „Picknick-Körbe“, die wir prall gefüllt mit „Dolce Vita“ von Freitag bis Sonntag anbieten. Mehr dazu weiter unten im Mail.
Für Ihren kulinarischen Genuss zu Hause einfach telefonisch unter 03577-25257 am Vortag bis 20 Uhr Ihre Bestellung aufgeben und tags darauf „just in time“-zugestellt/abgeholt genießen (eine Zulieferung ist kostenfrei von Mittwoch bis Sonntag möglich).
Unser Angebot vom 29. April bis 3. Mai:
Vorspeisen/Suppen
Bärlauchsuppe € 4,50/Portion
Thai-Curry-Suppe mit Kokos, Zitronengras und Huhn € 4,50/Portion
Ceviche vom Hamachi mit grünem Spargel & Gurke € 16,–/Portion
Marinierter Spargel
mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum € 13,–/Portion
Tafelspitzsulzerl mit Käferbohnen und Kernölvinaigrette € 12,–/Portion
Roastbeef mit weißem Spargel und Sauce Tartare € 14,–/Portion
Crème brulée von der Gänseleber
mit Apfel-Rhabarber-Chutney € 17,–/Portion
Vorspeisen-Variation:
ein buntes Potpourri an Schmankerln € 16,–/Portion
Warme Hauptgerichte
Bratl vom Duroc-Schwein mit Knödelterrine
und Kraut (€ 13,–/Portion)
Französische Bouillabaisse (Fisch-Eintopf)
mit Sauce Rouille & Ciabatta-Brot (€ 16,–/Portion)
Desserts/Brot
Farracher Schlossnockerl mit marinierten Beeren € 5,90/Portion
Zartbittere Schokoladenmousse im Glas
mit Erdbeeren € 6,90/Portion
Gebäck/Brotauswahl & Aufstriche € 4,–/Person
Oder Bio-Brote im Ganzen bzw. als halber Wecken/Laib (in überschaubaren Mengen mehrfach wöchentlich mit Liebe & in Handarbeit gefertigt):
Bio-Ciabatta (Weizen) € 7,90/Wecken (600g)
Bio-Dinkelbrot mit Chia und Quinoa € 9,60/Wecken (ca. 800g)
